エビとアスパラガスのカレー

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私は辛いのが苦手です。

パクチーも食べられず、それどころかエスニック料理全般が苦手なので

東南アジアに行くとほとんど何も食べられません。

昔、仕事でジャカルタに行ったときは目玉焼きさえも食べられなくなり、

周囲の人々を呆れさせました。

なのでインドカレーも長年敬遠しています。

一度だけ断り切れずにやたらゴージャスなインドカレーの専門店に行きましたが、

一匙分のカレーを一皿のライスにかけてなんとか食べ終え、逃げ帰りました。

以来インドカレーを避け続けて?十年の私ですが、このカレーにはまりました。

ぜひまた食べに行きたいと思っています。

まろやかでクリーミーでとてもおいしいのです。

調べてみたらインドカレーというのは南インド北インドで全く趣が違うものなのですね。

南インドのカレーはスープ状でスパイスが効いて辛く、

北インドのカレーはミルクや生クリームを使った濃厚なものだそうです。

私が昔食べたカレーは南インドカレーだったようです。

そして、このカレーは北インドカレーなのでしょう。

 

最近、外食ではずれを引いてばかりだったのでちょっと癒されました。

おいしいものっていいよね。

 

 

ジョリーパスタ ジェノベーゼ

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塩辛すぎた…。以前は何を食べてもはずれがなかったのに。

 

こねずみたちが帰京して、

崩した体調を戻すべく、ほぼ食べては眠るだけを繰り返していたら、

明日は仕事上の大事な来客があることに気づきました。

今から荒れ果た家の中を片づけて掃除しなくてはなりません。

九月中旬までに終わらせなくてはならない仕事も全く手つかずだし、

まいったなあ…。

 

 

晩夏

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夕焼けがなんだか心にしみた。

 

こねずみたちは台風と共に去っていきました。

来年は絶対に引き受けない、と毎年思うのですが、

いざとなるとなかなかそうはいきません。

たしかに私の生活はボロボロになりますが、

40℃近い猛暑の中、重い荷物を抱えて終電まで都内を駆けまわっている母親たちに

文句は言うことはできませんでした。

 

今、こねずみたちに嫌われて冷蔵庫の中で消費期限を過ぎてしまった食材を

処分しながら複雑な気持ちになっています。

毎年のことながら彼女たちの母親から聞いて好みのものを作っても

食べてもらえないことが多いのです。

好物だと聞いてピザを焼いても、嫌いだと言って食べません。

グラタンを作っても微妙な顔でつつくだけです。

プリンも好きだと聞いていましたが、食べてくれませんでした。

 

本人たちに確認すると、ポテトやマカロニが嫌いだけど、

いつも行くお店のグラタンは好きなのだと言います。

ピザもチーズが嫌いなので苦手だけど、

父親がネットで取り寄せるピザが気に入ったのだそうです。

プリンも好きなお店が決まっていて手作りのものは食べません。

たまたま食べていたのを見て好物だと母親たちは思っているようです。

こねずみたちは呆れたように口を揃えて言います。

「まったくもう!ママったら!いつもチーズは嫌いって言ってるのに。

ホワイトソースは絶対に食べないって言ったのに」

 

私がなんとなく悲しい気持ちになったのは、彼女らの偏食ではなく、

男女共同参画」という名の陰で、

子どもたちにそのあおりがきているような気がしたからです。

これまで10:0だったり9:1だったりした育児への参加が、

女性の社会的地位の安定を目指して5:5を理想とするのはすばらしいと思います。

家庭の中でも外でも5:5が実現されるならこんなに良いことはありません。

しかし、もしかしたら4:4や4:3のように10に満たないことになっている家庭も

あるのではないかと思ったのです。

足りない分はどうなるのでしょう。

子どもたちの中にどういうかたちで蓄積していくのでしょうか。

昔はその分を祖父母が埋めていたのかもしれません。

こねずみたちも日々、過酷な通勤電車にもまれながら通学しています。

二人ともきょうだいがいないので夜になって両親が帰るまで

ひとりで宿題をし、ひとりで遊びます。

食事は外食かデパートのデリで買ってきたものが中心です。

 

彼女たちの両親に愛情がないということはありません。

むしろ溺愛していると言ってもいいと思います。

子どもと接する時間が足りないことをよくわかっていて、

せめてお金で購えるかぎりのもので埋めようとしています。

だから誰も責められなくて、なんだかやりきれない気持ちになります。

 

こねずみたちは毎年この家に来ることをとても楽しみにしているといいます。

夏休みが近づくとカレンダーに丸をつけ、前夜は眠れないほどだそうです。

 

ちなみに彼女らが笑顔で親指を立て、「また作ってね!」と言ったのは

「ひじきの煮もの」と「ツナとキャベツの揚げギョーザ」でした。

 

また来年も引き受けちゃうんだろうな...

 

気ままな台風

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高原野菜が高騰してサラダが食べられない。

 

アレルギー性の鼻炎と咽喉の痛みでぐったりしています。

食欲なし。

 

先ほど妹から連絡があり、航空会社がチケットの払い戻しと予約の変更を

受けつけ始めたので空席を調べて、帰京を遅らせたいとのこと。

 

コメントの承認もお返事もできず、すみません。

もささん、読んでます。励まされます。

本当にありがとうございます。

ミスド×パブロ チーズタルド

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これがチーズタルトかと言われれば、そうかなと思うけれど

明らかにドーナツではない。

ちなみにこのシリーズの他の種類もテイクアウトして食べました。

どれもおいしかったです。

 

でも相変わらず胃腸は絶不調だし、口内炎が二か所も出来てしまいました。

 

いつも楽しみにしているブログ周りもできず、ストレス満載ですが

あと三日の我慢。

――と、思いきや台風で欠航の恐れが。

 

こねずみたちは喜んで踊っていますが、私の胃がもたないよ。

 

今もこうしてブログを書いている背後から抱きつかれて舌ったらずな甘え声で

「映画を観に行きたい」などとせがまれているわけです。

愚痴を言いたい日

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エビとアボカドなんて私にとっては最強の組み合わせのはずなんだけど。

なぜかラーメンを食べているかのような中華だしの風味と

途轍もない塩辛さに閉口しました。

最後まで食べるのが本当につらかったです。

 

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口直しをしたいと思って、よせばいいのにパフェを注文。

一番上のアイスクリームとフルーツの下はひたすらホイップクリームとシリアル。

口の中の水分とられまくります。

ホイップクリームはただ油脂の味がするだけで、食べきるのがとにかく苦痛でした。

 

マクドナルドにすればよかった。

 

夏はいつもブルー

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どうもこの数日胃腸の調子が良くありません。

時々すごくつらくなるんです。

仕事のことが気がかりというのもあるかな。

とりあえずこねずみたちが帰るまでは何もできないけど。