2017-05-12から1日間の記事一覧

雪花菜と夏野菜の煮びたし

雪花菜と書いて「おから」と読みます。 亡くなった母は「おきらず」と呼んでいました。 「おから」というと「(おさいふが)空になる」からだそうです。 大好きだけど一度にたくさんできてしまうのが悩みの種です。 煮びたしは南瓜しか写っていませんが、茄…