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今日の朝ごはん、おやつ、夕ごはん

変わらない朝食。 ハチミツはサンダルフォーのオレンジブロッサムハニー。 おやつが欲しくなったので、それらしくしてみたけれど 中身は朝食と同じです。 グラノーラと家にあったフルーツ。 バナナとイチゴとリンゴ。 MOWは安くておいしくて好きなアイスクリ…

Mackays ライム&レモンマーマレード

昨日も食べていたMacKaysのライム&レモンマーマレード。 爽やかな味にやみつきです。 これからの季節にとても合いますが、私は一年中でも食べたいです。 同じMackeysのシャンパンオレンジマーマレードを食べましたが、 やはりとてもおいしかったです。 甲乙…

今日の朝ごはん

ヨーグルトがあふれました…。 私の、小さいけれど確実に幸せを感じることの一つは山盛りのフルーツです。 昨日、愛媛の友人からもらった名前を知らない蜜柑が甘くてジューシーでした。 彼女は実家が農園なので一年中あらゆる柑橘類を送ってくれます。 今日は…

チキンエンチラーダとチリビーンズ

チキンエンチラーダはもともとはメキシコ料理だけれど、 今ではアメリカの家庭の数だけレシピがある、と、友人が教えてくれました。 ピザもお寿司もイタリア人や日本人から見たらありえなくても、それでいいの。 だってこれはアメリカンスタイルだから。 彼…

コメダ珈琲店 サラダバゲット

小倉トーストやシロノワールの誘惑を強引に退けました。

季節外れの桜ソーダとブロッコリーのパスタ

起きてすぐに呼び出されたので、朝食抜きで出かけました。 フレッシュネスバーガーで待ち合わせて用件を済ませました。 季節外れなのにまだ桜のソーダをあったので飲んでみましたが、 なぜか梅のような味がしました。 おそらく上に乗っている桜の塩漬けのせ…

雪花菜と夏野菜の煮びたしと夢の話

雪花菜と書いて「おから」と読みます。 亡くなった母は「おきらず」と呼んでいました。 「おから」というと「(おさいふが)空になる」からだそうです。 大好きだけど一度にたくさんできてしまうのが悩みの種です。 煮びたしは南瓜しか写っていませんが、茄…

tomato

何度ダメだと言われても、 何度やり直しと言われても、 その度ごとにどんなに嘲られようと、 やらなくてはいけないことはあります。 私は彼に感謝すべきなのでしょうか? 自分の欠点に気づかせてくれたと? 私は傲慢だったのでしょうか。 とにかく、やるべき…

今日の朝食

少し遅めの朝食です。 明日もお昼前に仕事で人と会わなくてはなりません。

バジルソースのパスタとグリーンスムージー

せめて五月らしく、 というわけではないのですが、 緑色ばかりです。 もはや朝食なのか昼食なのかわからない状況です。 乗り越えられるのでしょうか。 乗り越えられなかったら、どうなるのでしょうか。 泣き言が言いたいけれど、聞いてくれる相手がいないの…

チーズとろけるパンケーキ

ランチで入ったお店のパンケーキです。 溶けたチーズが見るからにおいしそうですが、 実はとても塩からくて、食べきるのが少し苦痛でした。 パンケーキとチーズの相性は良いと思うので、 モツァレラチーズで試してみたいと思います。

ガスト フレッシュアボカドのハンバーグサラダ

昼食が仕事の中に組み込まれてしまっていました。 席が用意されていたのはファミリーレストランのガストです。 ミーティングルームがあるので利用させてもらうことになっていたのでした。 食事しながら仕事の話はしたくありませんが、仕方ありません。 メニ…

サラダと和風パスタ(失敗)

塩分が強すぎたのです。 全て食べきることは無理だったので、サラダだけ食べました。 上手くいかないときは何もかも上手くいかないものなのですね。 どこかで潮目が変わることを期待しています。 昨日はたまりにたまった私用を片づけて、帰宅したのは夜の十…

ミスタードーナツ 祇園辻利コラボ 抹茶スイーツプレミアム 抹茶豆乳ホイップ

今週のお題が「自己紹介」なので、少しだけ私自身のことを書きます。 年齢や職業は公開しませんが、性別は女性です。 国籍は日本ですが、母方の祖父がロシア人です。 ハーフではないので見た目ですぐにわかるほどではありませんが、 髪の色や質などのせいで…

マクドナルド サクラチェリー マックフィズ

コーヒーを買うためにマクドナルドに入ったのですが、これが目に入ったので注文してみました。 きれいなピンクです。 おいしいかというと、そうではありません。 奇妙な後味が残ります。 でも、疲れているせいかきれいな清涼感のようなものに惹かれたのです。…

新たまねぎのグラタンとウォルドルフサラダ

複雑に絡み合った糸を丁寧に解していくような仕事に追われる週末でした。 面倒でもやっていくしかありません。 疲れて食べに行くのも億劫になり、冷蔵庫にあるものを適当に組み合わせて作ることにしました。 新たまねぎのグラタンです。 本当に新たまねぎだ…

ミスタードーナツ 焼きマシュマロチョコレート

ミスタードーナツに久しぶりに行ってみました。 ドーナツは嫌いではないのですが、最近は食べる機会がありませんでした。 「夢のドーナツ」という企画をやっていて二種類のドーナツを半分にしてクリームを挟んだものが並んでいましたが、私が食べたのはこの…

安納芋

去年の暮れに収穫して熟成という安納芋をいただきました。 濡らした新聞紙とキッチンペーパーに包んで電子レンジで2-3分。 それから解凍モードを20分かければ蒸しあがります。 解凍モードを使い低温で蒸すことでパサパサになりません。 私はバター風味のコ…

HAPPY BANANA

新しくできたスーパーマーケットでばったり出会った知人がこれを見て言いました。 ねえ、ゴリラでも飼ってるの? これは私の一週間分のバナナです。 もちろんこのままでも食べますし、スムージーやシリアル、パンケーキなどあらゆるものに入れて食べます。 …

今日の朝ごはん

オールブランのパンにレモンと塩コショウで味つけしただけのアボカドをはさんだサンドウィッチです。 ヨーグルトとイチゴとバナナのチアシード入りスムージーは春らしい色になりました。 やっぱり春っていいですよね。 花粉さえ飛ばなければ…

日曜日のブランチ

日曜日のブランチは蒸したササミやゆでたまごをトルティーヤで包んだタコスを食べました。 でも、この後外出先でいろいろと誘惑に負けてしまいました。 やっぱり休日は食生活が乱れます。

土曜日に食べたもの

昨日は結局、昼も夜も外食でした。 お昼はマクドナルド…。 『サクサクさくらのフルーリー』 おいしかったですよ。 (今調べたら229cl。フライドポテトSとほぼ同じです。omg!)

新じゃがいも煮

マーケットの店頭に新じゃがいもも新たまねぎも出て来ていよいよ春です。 我慢できずに新じゃがを買ってきて皮付きのまま、 たまねぎ、ひき肉、糸こんにゃくと一緒に水分がなくなるまで煮ました。 ほくほくで本当においしかったです。 一年のうちで今だけな…